ЭкоАлтай - отдых на Алтае, туризм на Алтае, жизнь на Алтае! Информационный портал для гостей и жителей Алтая про отдых в Горном Алтае, базы отдыха в Горном Алтае, активные туры на Алтай. Производители Алтая, сельское хозяйство, медицина на Алтае.

Алтайское предприятие освоило новую технологию розлива натуральных соков

Четверг, 19 апреля 2018 14:46 Автор:  Рубрика: Новости Барнаул и Алтайский край

На каменском предприятии «Родник» запустили новую линию горячего розлива соков, позволяющую полностью исключить применение консервантов и сохранить полезные свойства напитка на срок до девяти месяцев.

Суть технологии в том, что розлив напитка осуществляют при температуре +80 градусов, которая уничтожает бактерии и микроорганизмы, вызывающие брожение. Разливают сок в специальную ПЭТ-тару, устойчивую к высоким температурам. В процессе выдува форма будущей тары разогревается до тысячи градусов, одновременно внутрь подается очень холодная струя воздуха - тара получается закаленной.

Алтайское предприятие освоило новую технологию розлива натуральных соков

«Технология не имеет аналогов в Западной Сибири. Главная задача, которую мы ставили перед запуском линии, - это сделать качественный продукт с длительным сроком годности. Без консервантов раньше такой продолжительности хранения было невозможно достичь», - рассказал исполнительный директор предприятия Виктор Евтушенко.

Инновационная преформа Готовая ПЭТ-тара

На сегодняшний день производительность линии горячего розлива превышает пять тысяч бутылок в час. Цех по производству специальной тары работает в полную мощность, средняя скорость изготовления уникальной по своим свойствам бутылки, способной выдержать нагрев, составляет всего 20 секунд. Линия производит пять видов напитков - соки из нектаров облепихи, яблока и абрикоса и морсы из нектаров смородины и клюквы. Напитки выпускают в ПЭТ-таре объемом пол-литра, литр и полтора литра.

Алтайское предприятие освоило новую технологию розлива натуральных соков

Общий объем инвестиций в запуск горячей линии на предприятии «Родник» составил 12 миллионов рублей, сообщают в управлении Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям. Поддержку предприятию оказали через Алтайский фонд микрозаймов, который выделил стартовые средства на приобретение линии. «Благодаря этому финансированию нам удалось внести предоплату за оборудование и начать активную работу по внедрению новой технологии», - рассказал Виктор Евтушенко. В планах у предприятия - строительство отдельного цеха для линии горячего производства, который позволит установить аппарат для охлаждения продукции после розлива и нарастить мощности.

Напомним: летом 2017 года Губернатор Александр Карлин во время своего визита дал высокую оценку предприятию «Родник». В ходе экскурсии Губернатор и генеральный директор компании обсудили планы по внедрению технологии горячего розлива соков, которые удалось реализовать в короткие сроки.

Фото: управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей,
фармацевтической промышленности и биотехнологиям

Справка: Компания «Родник» с 2007 года выпускает безалкогольные напитки, в линейке более 30 наименований. С 2009 года предприятие выпускает майонез, кетчуп, повидло, нектары, джем и конфитюр, сгущенное молоко.

«Родник» сохраняет высокое качество продукции, что подтверждают победы в краевом и всероссийском конкурсах «100 лучших товаров». Продукция компании представлена в Алтайском крае, Новосибирской и Кемеровской областях, республиках Алтай, Казахстан.

ИСТОЧНИК: http://altairegion22.ru/region_news/altaiskoe-predpriyatie-osvoilo-novuyu-tehnologiyu-rozliva-naturalnyh-sokov_673217.html

  • Теги:
Прочитано 255 раз Последнее изменение: Четверг, 19 апреля 2018 14:51
Оцените материал
(0 голосов)
Расскажите в соцсетях:

Вы не можете комментировать данную страницу.

Популярные места

Предложения туристических комплексов и активных туров на Алтае - наиболее просматриваемые предложения

июня 22, 2017

*Усадьба Бородиных

Адрес: Республика Алтай, Чемальский район, село Чемал, Строителей, 24Круглогодично. До 20 мест летом, до 7 мест зимой. Рядом Катунь. Летние домики и теплый коттедж. Красивая зеленая территория. Баня. Мангал. Помощь в организации экскурсий.
августа 05, 2015

*Берендей, лесной парк, банный комплекс

Адрес: Алтайский край, Первомайский район, 2км Заринской трассы (ближайший ориентир с.Зудилово). Лесной Парк «Берендей» - комфортабельный банный комплекс для индивидуального, корпоративного, семейного и даже V.I.P. отдыха. «Берендей» расположен в живописном уголке на границе Соснового Бора, в 25 минутах езды от Барнаула и в 15 минутах от Новоалтайска. Аренда беседок. Рыбалка. Пляж, водоем. Место для палатки.
Усадьба Лукоморье на Телецком озере
июня 11, 2017

*Лукоморье, усадьба + туры по местам силы Телецкого оз.

Адрес: Республика Алтай, Турочакский район, село Артыбаш, ул.Энергетиков, д.6Сезонно, с мая по октябрь. До 20 мест. Уютные кедровые домики. Баня. Усадьба расположена среди кедров. Фито-чай, мед, сувениры, домашняя еда. Рядом Телецкое озеро и р.Бия. Проведение экскурсий по местам силы и эзотерические туры.
Ай-Туу, усадьба на Телецком
января 24, 2017

*Ай-Туу, усадьба

Адрес: Республика Алтай, пос.Артыбаш, ул.Подгорная, 15А Работает с мая по октябрь, зимние праздники. Вид на Телецкое из окна. Двухэтажный благоустроенный дом на 6 мест (кедровый брус). Баня, мангал. Детская площадка. Помощь в организации экскурсий. В усадьбе есть WI-FI.
Тихий дворик У шахтера, гостевой дом на озере Ая
мая 25, 2017

*Тихий дворик "У шахтера", усадьба

Адрес: Алтайский край, Алтайский район, поселок Катунь, Нагорная, д.2АРаботает с мая по октябрь. Уютный благоустроенный дом. Радушный хозяин. Мангал. Можно ставить палатку. Рядом озеро Ая (в 5ти минутах ходьбы) и река Катунь. Организация экускурсий, туров.

Афиша - лучшие события на Алтае

Алтайская зимовка 2019 - 1 и 2 декабря.

декабря
Суббота
1
Впервые главная площадка праздника «Алтайская зимовка» - туркомплекс «Бирюзовая Катунь». Программа праздника: 1 декабря 2018 «Бирюзовая Катунь»:  13.00 – 15.00 Мастер-класс по созданию снежных фигур. Массовая молодежная акция «Забег Дедов Морозов». Работа анимационных площадок и фотозон. 13.00 – 15.00 Спортивная программа Показательные выступления по спорту сверхлёгкой авиации в дисц…

Последние объявления

Квартиры, комнаты в общежитииКвартиры, комнаты в общежитии
Ленинский район380 Руб
Запасные части к газовым и дизельныЗапасные части к газовым и дизельны
Хорошая скидкаЖелезнодорожный район
запасные части к тепловым пушкамзапасные части к тепловым пушкам
Хорошая скидкаЖелезнодорожный район
запасные части к компрессорамзапасные части к компрессорам
Хорошая скидкаЖелезнодорожный район