ЭкоАлтай - отдых на Алтае, туризм на Алтае, жизнь на Алтае! Информационный портал для гостей и жителей Алтая про отдых в Горном Алтае, базы отдыха в Горном Алтае, активные туры на Алтай. Производители Алтая, сельское хозяйство, медицина на Алтае.

Алтайское предприятие освоило новую технологию розлива натуральных соков

Четверг, 19 Апрель 2018 14:46 Автор:  Рубрика: Новости Барнаул и Алтайский край

На каменском предприятии «Родник» запустили новую линию горячего розлива соков, позволяющую полностью исключить применение консервантов и сохранить полезные свойства напитка на срок до девяти месяцев.

Суть технологии в том, что розлив напитка осуществляют при температуре +80 градусов, которая уничтожает бактерии и микроорганизмы, вызывающие брожение. Разливают сок в специальную ПЭТ-тару, устойчивую к высоким температурам. В процессе выдува форма будущей тары разогревается до тысячи градусов, одновременно внутрь подается очень холодная струя воздуха - тара получается закаленной.

Алтайское предприятие освоило новую технологию розлива натуральных соков

«Технология не имеет аналогов в Западной Сибири. Главная задача, которую мы ставили перед запуском линии, - это сделать качественный продукт с длительным сроком годности. Без консервантов раньше такой продолжительности хранения было невозможно достичь», - рассказал исполнительный директор предприятия Виктор Евтушенко.

Инновационная преформа Готовая ПЭТ-тара

На сегодняшний день производительность линии горячего розлива превышает пять тысяч бутылок в час. Цех по производству специальной тары работает в полную мощность, средняя скорость изготовления уникальной по своим свойствам бутылки, способной выдержать нагрев, составляет всего 20 секунд. Линия производит пять видов напитков - соки из нектаров облепихи, яблока и абрикоса и морсы из нектаров смородины и клюквы. Напитки выпускают в ПЭТ-таре объемом пол-литра, литр и полтора литра.

Алтайское предприятие освоило новую технологию розлива натуральных соков

Общий объем инвестиций в запуск горячей линии на предприятии «Родник» составил 12 миллионов рублей, сообщают в управлении Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям. Поддержку предприятию оказали через Алтайский фонд микрозаймов, который выделил стартовые средства на приобретение линии. «Благодаря этому финансированию нам удалось внести предоплату за оборудование и начать активную работу по внедрению новой технологии», - рассказал Виктор Евтушенко. В планах у предприятия - строительство отдельного цеха для линии горячего производства, который позволит установить аппарат для охлаждения продукции после розлива и нарастить мощности.

Напомним: летом 2017 года Губернатор Александр Карлин во время своего визита дал высокую оценку предприятию «Родник». В ходе экскурсии Губернатор и генеральный директор компании обсудили планы по внедрению технологии горячего розлива соков, которые удалось реализовать в короткие сроки.

Фото: управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей,
фармацевтической промышленности и биотехнологиям

Справка: Компания «Родник» с 2007 года выпускает безалкогольные напитки, в линейке более 30 наименований. С 2009 года предприятие выпускает майонез, кетчуп, повидло, нектары, джем и конфитюр, сгущенное молоко.

«Родник» сохраняет высокое качество продукции, что подтверждают победы в краевом и всероссийском конкурсах «100 лучших товаров». Продукция компании представлена в Алтайском крае, Новосибирской и Кемеровской областях, республиках Алтай, Казахстан.

ИСТОЧНИК: http://altairegion22.ru/region_news/altaiskoe-predpriyatie-osvoilo-novuyu-tehnologiyu-rozliva-naturalnyh-sokov_673217.html

  • Теги:
Прочитано 113 раз Последнее изменение: Четверг, 19 Апрель 2018 14:51
Оцените материал
(0 голосов)
Расскажите в соцсетях:

Добавить комментарий

При комментировании необходимо соблюдать правила: запрещено использование ненормативной лексики; запрещена критика, не имеющая конкретных претензий; запрещено разжигание розни по национальному признаку; комментарии, не соответствующие требованиям будут удалены администратором.


Защитный код
Обновить

Отдых на Алтае - рекомендуем!

Предложения туристических комплексов и активных туров на Алтае - выбор редакции

Январь 03, 2017

*Усадьба Алтын Торбок

Адрес: Республика Алтай, Чемальский район, село Чемал, Садовая, 27А - 1.5 км от автовокзала. Круглогодично. Усадьба в сосоновом бору. Благоустроенные номера с санузлом, русская баня, бассейн (детский и взрослый). Предусмотрен отдых с детьми. Рядом: река Чемал, остров Патмос, Катунская ГЭС.
Усадьба Бычковых, с.Чемал
Январь 03, 2017

*Усадьба Бычковых

Адрес и индекс: 649240, РФ Республика Алтай, Чемальский район, с.Чемал, ул.Садовая,27 Усадьба в сосновом бору. Большая территория, присутствуют удобства в номерах, русская баня, предусмотрен отдых с детьми. Рядом уникальные места для экскурсий.
База отдыха Беркут в Горном Алтае
Апрель 07, 2017

*Беркут, туристический приют + конные туры

Адрес: Республика Алтай, Чемальский район, урочище Каракол, 25 км от села Элекмонар Круглогодично. Уединенное место. 2 домика в горах. Конные туры. Незабываемый отдых в Горном Алтае осенью, зимой и весной,в выходные и праздничные дни. Баня. Можно ставить палатки. Рыбалка.
Гостевой дом Айский
Январь 23, 2017

*Айский, гостевой дом

Место нахождения: Алтайский край, поселок Катунь, Катунская, 17Б Работает с мая по сентябрь. Вместимость 40 человек. Три двухэтажных деревянных корпуса. Удобства в доме. Катунь. Озеро Ая. Баня. Бассейн. Мангал. Детская площадка. Помощь в организации туров и экскурсий.
Гостевой дом Ай в Горном Алтае
Январь 23, 2017

*Ай, гостевой дом

Адрес: Республика Алтай, Майминский район, село Озерное, ул.Лыжная, 2 Круглогодично. Сосновый бор. Двухэтажный кедровый дом на 29 чел. Предусмотрено питание. Организация активного отдыха. Баня. Рядом Манжерок, Катунь, озеро, горнолыжные комплекс, гора Синюха. Для тихого семейного отдыха. Не предназначен для людей глобально употребляющих спиртные напитки.
Апрель 06, 2017

*Алтайские каникулы ЭКСКУРСИОННЫЙ СЕМЕЙНЫЙ ТУР на ТЕЛЕЦКОМ ОЗЕРЕ

Даты проведения: 1-9 июля 2017 года. Длительность программы: 9 дней/ 8 ночей. Размер группы: до 18 человек ( взрослые и дети) + 1 инструкторФормат проведения: авто-тур, экскурсия, радиальные поход. Где побываем: Алтайский природный заповедник, Телецкое озеро, Республика Алтай. Тип тура: некатегорийный
база отдыха Агария
Июнь 09, 2016

*Агария, база отдыха + конные туры

Адрес: Республика Алтай, Чемальский район, с. Аюла, ул. Центральная, 2 Левый берег реки Катунь. В удаленном месте от людей и цивилизации. Вокруг базы — кедровый лес, горы, родники и это просто чудесное место для отпуска. Организация конных туров различного уровня сложности с посещением разных природных объектов Алтая. Помощь в организации сплавов.

Афиша - лучшие события на Алтае

VIII Международный летний фестиваль ВОТЭТНО! ЛЕТО!…

Июль
Четверг
19
VIII Международный летний фестиваль ВОТЭТНО!  состоится в этом году  в Горном Алтае на турбазах «Иволга» и «Троя» с 19 по 22 июля 2018 года. • На сцене и в фестивальном пространстве будет звучать музыка от более 50 музыкантов со всей страны: Новосибирск, Томск, Барнаул, Хакассия, Уфа, Саранск, Самара, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Москва, Горный Алтай.  •&nbs…

VII Всемирный конгресс оленеводов в Белокурихе (20…

Август
Понедельник
20
Всемирный конгресс оленеводов – уникальное культурное и профессиональное мероприятие, которое объединяет работающих в этой сфере специалистов из многих стран мира. Оргкомитет: 8(3852) 35-43-91, 8(3582) 35-43-71 или на эл. почту deercongress@altagro22.ru. Место проведения: Алтайский край, город-курорт Белокуриха, санаторий «Сибирь», ул. Славского, д. 67 и санаторий «Белокуриха», ул. Славского, …

Международный фестиваль деревянной скульптуры

Сентябрь
Понедельник
3
С 3 по 8 сентября на территории особой экономической зоны туристско-рекреационного типа «Бирюзовая Катунь» проведут первый международный фестиваль деревянной скульптуры «Алтай. Притяжение». Известные мастера приедут в регион, чтобы создать уникальные скульптуры из дерева. Здесь же народные ремесленники алтайской общественной организации «Город мастеров» проведут семидневную выставку авторских р…

Последние объявления